Makanan
Resep Empal Gepuk
Resep rumahan Daging sekitar 120 menit, budget Mahal.
Gratis
Tanpa Login
Diproses di Perangkat
Resep rumahan
Bahan utama
Daging
Waktu masak
120 menit
Budget
Mahal
Bahan-bahan
- daging sapi has dalam 500 g
- bawang merah 6
- bawang putih 4 siung
- ketumbar 1 sdt
- lengkuas 3 cm
- gula merah 50 g
- asam jawa 1 sdt
- daun salam 2
- air kelapa 500 ml
- garam
- minyak
Cara memasak
- Rebus daging sampai empuk, potong tebal, lalu pukul-pukul sampai pipih.
- Ungkep dengan bumbu halus, gula merah, asam jawa, daun salam, dan air kelapa sampai kering.
- Goreng sebentar.
Resep lain yang mirip
Tentang Resep Empal Gepuk
Empal Gepuk adalah resep rumahan dengan bahan utama daging, waktu masak sekitar 120 menit, dan masuk kategori budget mahal. Cocok dimasukkan ke menu harian atau menu mingguan keluarga.
Cari Ide Menu Lain
Belum menemukan resep yang pas, atau ingin membuat menu satu minggu penuh sekaligus? Kembali ke Ide Menu Masak Harian & Mingguan untuk menyaring resep berdasarkan bahan utama, budget, dan waktu masak, atau buat menu 7 hari lengkap dengan daftar belanjanya.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Sekitar 120 menit dari persiapan sampai matang, tergantung kecepatan tanganmu dan alat masak yang dipakai.
Bahan lengkap dengan takarannya ada di daftar bahan di atas. Semua bahan mudah ditemukan di pasar tradisional atau warung sayur dekat rumah.
Resep ini masuk kategori budget Mahal. Harga bisa berbeda tergantung daerah dan harga pasar saat kamu belanja.