Makanan

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Resep rumahan Ayam sekitar 60 menit, budget Sedang.

Gratis Tanpa Login Diproses di Perangkat

Resep rumahan

Bahan utama
Ayam
Waktu masak
60 menit
Budget
Sedang

Bahan-bahan

  • ayam 1 ekor potong 10
  • lengkuas parut 100 g
  • bawang merah 8
  • bawang putih 5 siung
  • kunyit 3 cm
  • ketumbar 1 sdt
  • serai 2 batang
  • daun salam 3
  • air 500 ml
  • garam
  • minyak

Cara memasak

  1. Haluskan bawang, kunyit, dan ketumbar.
  2. Ungkep ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam, dan air sampai air habis.
  3. Goreng ayam, lalu goreng lengkuasnya sampai kering untuk taburan.
Cari ide menu lain

Tentang Resep Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas adalah resep rumahan dengan bahan utama ayam, waktu masak sekitar 60 menit, dan masuk kategori budget sedang. Cocok dimasukkan ke menu harian atau menu mingguan keluarga.

Cari Ide Menu Lain

Belum menemukan resep yang pas, atau ingin membuat menu satu minggu penuh sekaligus? Kembali ke Ide Menu Masak Harian & Mingguan untuk menyaring resep berdasarkan bahan utama, budget, dan waktu masak, atau buat menu 7 hari lengkap dengan daftar belanjanya.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Sekitar 60 menit dari persiapan sampai matang, tergantung kecepatan tanganmu dan alat masak yang dipakai.
Bahan lengkap dengan takarannya ada di daftar bahan di atas. Semua bahan mudah ditemukan di pasar tradisional atau warung sayur dekat rumah.
Resep ini masuk kategori budget Sedang. Harga bisa berbeda tergantung daerah dan harga pasar saat kamu belanja.